Ketosis lan Diet Ketogenik

APA ITU KETOSIS?

Ing kahanan normal, awak nggunakake glukosa sing dipikolehi saka karbohidrat kanggo nggawe energi.Nalika karbohidrat dipecah, gula prasaja sing diasilake bisa digunakake minangka sumber bahan bakar sing trep.Glukosa ekstra disimpen ing ati lan otot minangka glikogen lan dipecah liwat proses sing diarani glikogenolisis yen energi ekstra dibutuhake tanpa ana asupan karbohidrat.

Watesan jumlah karbohidrat sing sampeyan mangan nyebabake awak ngobong glikogen sing disimpen lan wiwit nggunakake lemak kanggo bahan bakar.Ing proses kasebut, produk sampingan sing diarani badan keton diprodhuksi.Sampeyan mlebu negara ketosis nalika keton kasebut tuwuh nganti tingkat tartamtu ing getih.Awak mung bakal mlebu ketosis yen gula getih mudhun cukup kanggo mbutuhake bahan bakar alternatif saka lemak.

Ketosis ora kudu bingung karo ketoacidosis, komplikasi sing ana gandhengane karo diabetes.Ing kahanan serius iki, kekurangan insulin nyebabake keluwihan keton banjir aliran getih.Yen ora ditangani, kondisi iki bisa nyebabake fatal.Ketosis sing disebabake dening diet dimaksudake kanggo njaga tingkat keton cukup sithik kanggo nyegah kahanan ketoacidosis.

A KETOGENIC DIET RIWAYAT

Kanggo nglacak oyod tren diet keto, sampeyan kudu bali menyang 500 SM lan pengamatan Hippocrates.Dokter awal nyathet pasa katon mbantu ngontrol gejala sing saiki digandhengake karo epilepsi.Nanging, butuh nganti 1911 kanggo obat modern kanggo nganakake studi resmi babagan carane watesan kalori mengaruhi pasien epilepsi.Nalika perawatan kasebut ditemokake efektif, para dokter wiwit nggunakake puasa kanggo mbantu ngontrol kejang.

Amarga ora bisa tetep pasa ing salawas-lawase, cara liya kanggo nambani kondisi kasebut kudu ditemokake.Ing taun 1921, Stanley Cobb lan WG Lennox nemokake kahanan metabolisme sing nyebabake pasa.Ing wektu sing padha, ahli endokrinologi sing jenenge Rollin Woodyatt nganakake tinjauan riset babagan diabetes lan diet lan bisa nemtokake senyawa sing dibebasake ati sajrone pasa.Senyawa sing padha diprodhuksi nalika wong ngonsumsi lemak diet sing dhuwur nalika mbatesi karbohidrat.Panaliten iki mimpin Dr. Russel Wilder nggawe protokol ketogenik kanggo perawatan epilepsi.

Ing taun 1925, Dr. Mynie Peterman, kolega Wilder, ngembangake rumus saben dina kanggo diet ketogenik sing dumadi saka 10 nganti 15 gram karbohidrat, 1 gram protein saben kilogram bobot awak lan kabeh kalori sing isih ana saka lemak.Iki ngidini awak mlebu negara sing padha karo keluwen ing ngendi lemak dibakar kanggo energi nalika nyedhiyakake kalori sing cukup kanggo pasien supaya bisa urip.Panggunaan terapi diet ketogenik liyane isih diselidiki, kalebu potensial efek positif kanggo Alzheimer, autisme, diabetes lan kanker.

KETOSIS KEPIYEN BADAN?

Bumping munggah intake lemak kanggo kuwi tingkat dhuwur godhong banget sethitik "wiggle kamar" kanggo akeh macronutrients liyane, lan karbohidrat sing paling diwatesi.Diet ketogenik modern njaga karbohidrat nganti kurang saka 30 gram saben dina.Sembarang jumlah sing luwih dhuwur tinimbang iki nyegah awak saka ketosis.

Nalika karbohidrat dietary kurang, awak wiwit metabolisme lemak tinimbang.Sampeyan bisa ngerti yen tingkat keton ing awak cukup dhuwur kanggo menehi tandha kahanan ketosis kanthi nguji salah siji saka telung cara:

• Meter getih
• Strip urin
• Breathalyzer

Panyengkuyung diet keto ngaku tes getih paling akurat saka telu amarga jinis senyawa keton sing dideteksi.

KEUNTUNGANDIET KETOGENIK

1. Ningkatake bobot awak: Diet ketogenik bisa nyuda isi karbohidrat ing awak, ngurai gula sing disimpen ing ati lan otot kanggo nyedhiyakake panas, lan sawise gula sing disimpen ing awak dikonsumsi, bakal nggunakake lemak kanggo katabolisme, Akibaté, awak mbentuk awak keton sing akeh, lan awak keton ngganti glukosa kanggo nyedhiyakake awak kanthi panas sing dibutuhake.Amarga kekurangan glukosa ing awak, sekresi insulin ora cukup, sing luwih nyegah sintesis lan metabolisme lemak, lan amarga dekomposisi lemak cepet banget, jaringan lemak ora bisa disintesis, saéngga nyuda isi lemak lan ningkataké bobot mundhut.

2. Nyegah serangan epilepsi: liwat diet Ketogenic bisa nyegah pasien epilepsi saka kejang, nyuda frekuensi pasien epilepsi, lan nyuda gejala;

3. Ora gampang luwe: diet ketogenik bisa nyuda napsu wong, utamane amarga sayuran ing diet ketogenik ngemot serat panganan, sing bakal nambah awak manungsa.Rasa kenyang, daging sing sugih protein, susu, kacang buncis, lan liya-liyane, uga nduweni peran kanggo nundha rasa kenyang.

PERHATIAN:AJA LANGSUNG NYOBA DIET KETO Yen sampeyan:

nyusoni

meteng

Diabetik

Nandhang penyakit gallbladder

Rawan watu ginjel

Njupuk obat sing bisa nyebabake hipoglikemia

Ora bisa nyerna lemak kanthi apik amarga kondisi metabolisme

Glukosa Darah, β-Keton Darah, lan Sistem Multi-Monitoring Asam Urat Darah: